BOEUF BOURGUIGNON

viande de boeuf,carottes,lardons, pommes de terre, oignons,champignons de Paris .

JAMBALAYA : Nouveauté

Poulets,saucisses ,dés jambons, tomates, ail, oignons,poivrons rouge, verts, dés de céleri , chorizo, épices, riz, écrevisses ,epice maison accompagnée d’une sauce Tabasco (mise à disposition des convives). 

POULET VALLEE D'AUGE

Composé d’une cuisse de poulet entière, champignon, carottes, oignons cidre, déglacé à la crème fraiche Accompagnement : timbale de riz .

POULET BASQUAISE

cuisse poulet,sauce basquaise maison, accompagnement riz .

ROUGAIL DE SAUCISSE

Saucisses fumées coupées en morceaux ,haricots rouges et rougail(tomates coupées en cartiers ,gingembre ,oignons rouges emincés,ail) accompagnées de riz

CHILI CON CARNE

viande de bœuf, chorizo,haricots rouges, tranche de poitrine de porc,émincé d'oignons rouges, sauce maison.

ASSIETTE ANGLAISE

Roti boeuf, roti de porc, saucisson a l'ail, saucisson sec, paté de campagne, oeuf, piemontaise, beurre, mayonnaise.

ASSIETTE ENFANT

Jambon,oeuf,saucisson sec,saucisson a l'ail,paté,chips,dessert(yaourt ou compote)

ASSIETTE CRUDITE
Oeuf,comcombre, tomate,bettrave rouge.

ASSIETTE 3 FROMAGES

camembert, brie, gruyère ,beurre, salade.

PLATEAU REPAS
roti de porc, saucisson a l'ail, saucisson sec, paté de campagne, piemontaise, beurre, fromage,pain,dessert.

Nouveauté

Sauté De Porc À La Provençale 

Sauté De Porc À La Provençale: sauté de porc, tomates, poivrons, ail ,pomme de terre 1/2 tomate provençale. 

Nouveauté

JAMBON A LA NORMANDE:

Tranche de jambon braisé nappée d’une sauce au cidre servi avec des pommes de terre, lardons ,champignons.  

Nouveauté

MATELOTE DE LA MER

POISSON COLIN ,POMMES DE TERRE ,CREME,VIN BLANC,MOULES,COCKTAIL DE FRUITS DE MER,CREVETTES, ?GAMBAS 20/30 ,LANGOUSTINES 30/40